2015年7月31日 星期五

無水蒸海鮮@Le Creuset 26cm 黑媽咪

已經太耐無寫Blog, 近年喜歡上煮食, 四周找食譜又不斷實習, 所以好忙, 加上被 Le Creuset 毒到不能自拔, 由初初買第一隻 Le Creuset 煲之後, 便毒癮發作, 不斷買買買, 由買煲至 Stoneware , 現在差不多整個廚房也是 Le Creuset了, 既然咁多又靚又好用工具, 當然要用盡佢地唔可以浪費啦!  因平日要返工, 所以每到星期六、日便是我同 LC 一齊入廚樂了, 咁耐無寫Blog, 第一章寫 LC 的有關食譜, 我當然是要推介 LC 至紅至大熱的無水蒸了, 第一次整這味無水蒸海鮮, 真係回味無窮, 除了零難度外, 又容易又鮮又好味, 完全將 LC 這無水蒸特點發揮得完美無缺, 真係毒得有道理, 講完一大堆自我感覺良好說話後, 應該開始介紹比大家我的無水蒸海鮮了 ::vv4001