食譜: 牛奶 540 ml , 淡忌廉/忌廉 250 ml , 糖 60g, 魚膠粉8.5g, 雲呢拿香油 1茶匙
先慢火煲熱牛奶,不要滾起,再加雲呢拿油及糖攪拌至融化,(另先將少量熱水將魚膠粉攪至完全融化),將魚膠粉水加入,最後倒入忌廉,並快速攪拌便可熄火 ::oo2031
加入喜歡的碗或樽,涼後更可放雪柜一晚便會凝固可食用 ::rr8007
今次整了原味及綠茶味, 但我買了不大好味的綠茶粉, 好彩綠茶味只試整了3 杯, 原味比較好食, 係確實超好味, 唔使 2日已被我們清哂了, 下次會試下整其他味, 我會試整朱古力味, 朱古力我至愛的, 一定又係好味好滑了 ^o^
Long Time No See! 冇見一排你已經識整咁多野食,勁呀!::_1856
回覆刪除牛奶布丁睇相已知好滑,啲靚靚樽你邊度買架?
哈哈! 我同妳心有靈犀呀, 我剛剛先去探完妳, 都唔知妳又來探我了, 而且我第一句又係寫左 long time no see ar, wow 好窩心呀 ::mm2291
回覆刪除我好耐冇入自己個blog 了, 因好忙, 而且又去了日本旅行, 工作上又忙到死, 依家先入來行下咋!
我依家成日整嘢食, 已經上左癮, 遲啲會在此share啲食譜, 未得閒寫::ee5092
啲樽真係又靚又好用, 係淘返來架, 正!